Descascarado mecánico de nuez en León |
Proceso industrial que separa la cáscara de la nuez mediante maquinaria especializada para lotes en León, conservando la integridad del producto. |
$1,291.21 / tonelada |
Análisis microbiológico en León |
Exámenes microbiológicos en muestras de nuez en León para detectar presencia de patógenos o indicadores de higiene. |
$1,936.00 / análisis |
Servicio de riego y fertirrigación para nogales en León |
Instalación y operación de sistemas de riego y aplicación de fertilizantes por riego en huertos de nogal en León. |
$1,290.82 / hectárea/mes |
Secado y almacenaje poscosecha en León |
Operaciones combinadas de secado y almacenamiento poscosecha en León para estabilizar lotes de nuez y prevenir pérdidas. |
$1,936.78 / tonelada |
Extracción de aceite de nuez en León |
Obtención de aceite por prensado en frío o extracción en planta ubicada en León, separando fracciones y filtrando impurezas. |
$483.87 / litro |
Polinización asistida (alquiler de colmenas) en León |
Suministro de colmenas para polinización de nogales durante la floración en áreas agrícolas de León para mejorar cuajado. |
$483.03 - $1,288.08 / colmena/temporada |
Poda y manejo agronómico para nogales en León |
Operaciones de poda, formación de copa y manejo agronómico de nogales en huertos de León para favorecer producción y salud del árbol. |
$1,503.97 / hectárea |
Deshidratado y secado de nuez en León |
Reducción controlada de humedad en nuez mediante secadores o cámaras en León para mejorar conservación y rendimiento industrial. |
$967.66 / tonelada |
Elaboración de nuez confitada y troceada para repostería en León |
Procesado de nuez en formatos confitados o troceados en León destinados a la industria de repostería y panificación. |
$150.22 / kg |
Cosecha mecanizada de nuez en León |
Recolección de nuez mediante maquinaria especializada que realiza sacudido y recolección en plantaciones de León reduciendo tiempos de cosecha. |
$3,224.18 / hectárea |
Triturado de cáscara y subproductos en León |
Molienda y trituración de cáscara de nuez para obtención de materias primas secundarias en instalaciones de León. |
$753.45 / tonelada |
Compra de nuez a productores en León |
Adquisición de cosecha de nuez directamente a productores en León, con valoración según humedad, tamaño y condición del fruto. |
$30.05 / kg |
Control de plagas y enfermedades en nogales en León |
Aplicación de tratamientos fitosanitarios y medidas de manejo integrado para controlar plagas y enfermedades de nogal en León. |
$376.04 - $966.97 / hectárea |
Asesoría para exportación e importación en León |
Consultoría sobre requisitos, documentación aduanera y logística para exportar o importar nuez desde y hacia León. |
$699.31 / hora |
Venta de maquinaria para procesamiento de nuez en León |
Comercialización de rompedores, cribas, tostadores y líneas completas para procesamiento de nuez con distribución en León. |
$161,284.26 - $1,290,274.11 / unidad |
Envasado en atmósfera modificada (MAP) en León |
Sustitución del aire dentro del empaque por una mezcla controlada de gases en León para extender la frescura de la nuez. |
$26.90 / kg |
Análisis físico-químico de calidad en León |
Determinación de parámetros como humedad, contenido graso y peróxidos en muestras de nuez en laboratorios de León. |
$1,610.25 / análisis |
Producción de mantequilla de nuez en León |
Procesamiento de nuez tostada o cruda hasta obtener una pasta untable homogénea en plantas de León para consumo directo o industrial. |
$215.20 / kg |
Certificación orgánica de nuez en León |
Gestión de trámites, auditorías y documentación para certificar nuez como orgánica según normas en León y mercados destino. |
$8,584.63 - $26,826.96 / trámite |
Instalación y diseño de huertos de nogal en León |
Planificación, diseño y establecimiento de huertos de nogal en terrenos de León incluyendo marco de plantación y sistema de riego. |
$19,358.77 - $129,058.46 / hectárea |
Empacado y etiquetado por lote en León |
Operación de empaquetado, etiquetado y preprensa de lotes de nuez en León cumpliendo especificaciones de peso y normativa sanitaria. |
$1,290.49 / servicio |
Fabricación de pellet de cáscara para energía en León |
Transformación de cáscara de nuez en pellet energético mediante trituración y compactación en plantas de León. |
$2,365.23 / tonelada |
Selección y calibrado por tamaño en León |
Clasificación mecánica y manual de nuez por calibre y tamaño en plantas de León para cumplir especificaciones comerciales. |
$3.22 / kg |
Asesoría en manejo integrado de suelos en León |
Evaluación y recomendaciones técnicas sobre suelos para cultivo de nogal en predios de León que incluyen análisis y enmiendas. |
$697.49 / hora |
Tostado de nuez por lote en León |
Tratamiento térmico controlado de nuez para desarrollar sabor y textura, realizado por lote en instalaciones de León. |
$64.43 / kg |
Compostaje y manejo de residuos de nuez en León |
Gestión de residuos orgánicos de la producción de nuez mediante compostaje controlado en León para generar enmiendas de suelo. |
$966.29 / tonelada |
Trazabilidad y sistemas de registro de lote en León |
Implementación de sistemas de trazabilidad que registran origen, procesos y destino de lotes de nuez en León para cumplimiento normativo. |
$3,767.25 - $12,916.28 / servicio/mes |
Capacitación sobre poscosecha y procesamiento de nuez en León |
Cursos y talleres técnicos en León sobre buenas prácticas de poscosecha, manejo y procesamiento de nuez para personal operativo. |
$1,931.96 / curso |
Producción de mezclas y frutos secos gourmet en León |
Mezclado y envasado de nuez con otros frutos secos y aditivos en León para crear productos gourmet o snacks. |
$193.70 / kg |
Servicios de injerto y vivero de nogales en León |
Producción y venta de plantas injertadas de nogal en viveros ubicados en León, disponibles en diferentes edades y porte. |
$129.02 - $483.81 / planta |
Clasificación por calidad y rechazo en León |
Inspección y separación de nuez según defectos, rancidez o daño en León para asegurar estándares de calidad del lote. |
$4.29 / kg |
Venta de nuez pelada para industria alimentaria (granel) en León |
Suministro de nuez pelada en grandes cantidades a empresas alimentarias en León con condiciones de entrega en granel. |
$20,391.65 / tonelada |
Molienda y producción de harina de nuez en León |
Transformación de nuez en polvo fino o harina mediante molienda y tamizado en plantas ubicadas en León para uso alimentario. |
$86.02 / kg |
Mantenimiento de maquinaria de descascarado en León |
Revisión preventiva y correctiva de equipos de descascarado y procesamiento de nuez en talleres de León. |
$860.00 - $3,762.51 / servicio |
Envasado al vacío de nuez en León |
Empaque de nuez en atmósfera sellada al vacío en instalaciones de León para prolongar vida útil y proteger de humedad y oxidación. |
$19.34 / kg |
Diseño y colocación de etiquetas y registro sanitario en León |
Desarrollo de etiquetas y gestión de registros sanitarios para productos a base de nuez en León conforme a normativa vigente. |
$2,366.17 / servicio |
Pasteurización y tratamiento térmico en León |
Aplicación de calor o procesos térmicos controlados sobre nuez en León para reducir carga microbiana y prolongar vida útil. |
$6.45 / kg |
Logística y transporte refrigerado en León |
Transporte de lotes de nuez en camiones con control de temperatura desde y hacia puntos en León para mantener calidad en ruta. |
$4,294.98 - $12,884.94 / tonelada |
Certificación fitosanitaria para exportación en León |
Gestión de certificados fitosanitarios y análisis requeridos para exportar nuez desde León cumpliendo exigencias del país destino. |
$2,685.59 - $8,593.89 / trámite |
Almacenamiento en bodega climatizada en León |
Custodia de lotes de nuez en instalaciones con control de temperatura y humedad en León para preservar características organolépticas. |
$268.34 - $644.02 / tonelada/mes |
Venta al mayoreo de nuez con cáscara en León |
Comercialización de lotes grandes de nuez con cáscara destinada a distribuidores y procesadores en León, entregada en sacos o granel. |
$37,617.27 - $53,738.96 / tonelada |
Venta al menudeo de nuez pelada en León |
Comercialización de nuez pelada en porciones pequeñas para consumidores finales en León, con presentación por kilo o empaques de menor tamaño. |
$236.21 / kg |
